Wir leben und arbeiten im Länderdreieck Bayern-Oberösterreich-Böhmen und blicken auf eine Jahrhunderte alte Bier- und Braukultur. Einst zog Josef Groll von hier nach Pilsen und erfand dort das „Urquell“, heute überall als Pils bekannt.

Die Leidenschaft, Bier zu brauen, wurde unserem Landstrich also in die Wiege gelegt. Noch heute ist unsere Gegend von zahlreichen mittelständischen Brauereien und einer lebendigen Wirtshauskultur geprägt, die gerade in jüngster Zeit mit zahlreichen Auszeichnungen aufhorchen lässt.

Als mittelständische Brauer, Wirte, Gastgeber und Handwerker und haben wir uns zum Ziel gesetzt, die Erfahrungen unserer Vorfahren mit den Möglichkeiten von heute zusammenzuführen und daraus eigenwillige Bierspezialitäten zu entwickeln und sie mit der heimischen Küche zu überraschenden Genussmomenten zu vermählen.

Über diesen Willen hinaus verbinden uns gemeinsame Werte, quasi Erfolgscodes, die uns wichtig sind. Sie bedeuten für uns Richtung und Grenze zugleich. Deshalb haben wir sie aufgeschrieben und zur Grundlage für unseren Zusammenhalt gemacht.