Solistenbier

Apostelbräu Hauzenberg - Chuck's Barrel Starkbier

Chuck Barrel

Chuck´s Barrel ist ein spezielles Starkbier, welches mit einer Dreiländerhopfung veredelt wird. Es reift in original Jack-Daniels Fässern für mindestens 3 Monate und erhält dadurch ein vielschichtiges Aromaspektrum mit einer leichten Whiskynote. 

Im Glas zeigt es sich dunkel schimmernd mit einem sehr beständigen, feinporigen weißen Schaum. In der feinen Nase entfaltet sich eine Komposition von Röstaromen, Eichenholz und Karamellzucker. Im Körper ist die Bierspezialität wuchtig und trotzdem elegant. Ein langanhaltender, intensiver Abgang, der zugleich zartbitter und süß erscheint, wird von einer zarten Bourbon-Note begleitet.

 

Zutaten: Dinkelmalz, Gerstenmalz, Hopfen Saphir, Opal, Tettnang. Flaschen-Fassreifung / Bitternote mittel / Farbe dunkelorange

 

Eignet sich hervorragend zu Burger und Steaks in allen erdenklichen Variationen.

Ausgezeichnet beim Meininger International Craft Beer Award mit Silber